Potagers

Pour parfaire cette philosophie d’écologie le Domaine les Cascades s’est aussi 2 potagers !

Tomates, poivrons, potimarrons, butternuts, courgettes, poivres, petits fruits….. il y en a pour tous les goûts ! Pour Laurent & Sylvie c’est tout naturellement que l’idée d’avoir des potagers s’est imposée. Des produits bio et surtout locaux pour proposer lors des tables d’hôtes. 

La promesse du Domaine les Cascades c’est d’amener le bio jusque dans l’assiette !

Le houblon utilisé pour faire les bières artisanales est également cultivé au potager.

Le tout est cultivé en permaculture. On pourrait croire à un concept de bazar végétal qui n’en est pas un. Les plantes, les arbres, les lierres se côtoient et se développent en harmonie.

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